Commander un gâteau de fête : ce qu'il faut savoir

Un gâteau de fête est souvent le point d'orgue d'une célébration. Pour qu'il soit parfait, un peu d'organisation en amont fait toute la différence. Voici ce que nous aimons savoir lorsque vous passez commande.

D'abord, le nombre de convives. Il nous permet de calculer la taille idéale pour que chacun ait sa part sans gaspiller. Pensez à compter les enfants, mais aussi les invités de dernière minute.

Les informations utiles

• La date, l'heure et le lieu de la fête
• Les saveurs préférées de la personne fêtée
• Les allergies et restrictions alimentaires des invités
• Le thème, les couleurs ou l'inspiration que vous avez en tête

Les allergies méritent une attention particulière. Dites-nous tout, même si cela vous semble anodin. Nous vous expliquerons ce que nous pouvons proposer et ce qui ne convient pas, en toute transparence.

Un conseil : commandez le plus tôt possible, surtout en période de fêtes ou de mariages, quand l'atelier est très sollicité. Cela nous laisse le temps de bien faire les choses.

Pour la décoration, apportez-nous une image ou une idée, et nous verrons ensemble ce qui est réalisable. Quant à la conservation, suivez nos indications au moment du retrait : un gâteau se garde mieux quand on le traite avec soin.