Sam Bergeron
Dix-huit ans de métier. Sam a appris chez un vieux barbier de la 3e Avenue qui refusait les rendez-vous et coupait au peigne et aux ciseaux, point. Il a ouvert Le Cinquième Fauteuil en 2016 avec la même règle : personne ne repart avec une coupe qu'il n'a pas demandée.
Spécialité : les dégradés à la lame et le rasage traditionnel. Il forme aussi deux apprentis — coupe à 20 $ le mardi si ça vous tente d'essayer.
Quatre règles
depuis 2016
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01
On écoute avant de couper
Personne ne repart avec une coupe qu'il n'a pas demandée. On en parle d'abord, la tondeuse attend.
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02
L'attente est vraie
Le tableau à l'entrée indique l'attente réelle. Si c'est 40 minutes, on vous le dit, et vous allez prendre un café.
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03
La lame pour les contours
Nuque, joues et contours de barbe se font au rasoir droit, comme chez le barbier où Sam a appris.
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04
Les prix au mur
Chaque service a son prix affiché. Pas de supplément pour les cheveux longs ni pour un barbier en particulier.
Quatre barbiers
Cinq fauteuils, quatre barbiers. Le cinquième fauteuil est celui des apprentis : coupe à 20 $ le mardi, sous l'œil de Sam.
Sam Bergeron
Dégradés à la lame et rasage traditionnel. Forme les apprentis du mardi.
Olivier Paquet
Coupes classiques aux ciseaux, raies nettes et cheveux mi-longs.
Karim Haddad
Barbes longues, tailles sculptées et le forfait Grand jeu.
Jessica Roy
Dégradés courts, coupes d'enfants et le duo père et fils.
Dix-huit ans de métier
- 2008 L'apprentissage Sam apprend chez un vieux barbier de la 3e Avenue, au peigne et aux ciseaux.
- 2016 L'ouverture Le Cinquième Fauteuil ouvre au 925, 3e Avenue, avec quatre fauteuils.
- 2019 Le cinquième fauteuil Le fauteuil qui donne son nom au salon arrive enfin, réservé aux apprentis.
- 2026 Quatre barbiers Quatre barbiers, deux apprentis, et toujours le café offert.