La carte
Les fûts et les vins au verre changent toutes les semaines — l'ardoise au-dessus du bar dit vrai, cette page dit à peu près.
Cocktails signatures
Le Rossignol · gin, sureau, citron, tonic maison
15 $
Vieux-Québec · rye, érable, amers noirs
16 $
Sour à l'argousier
15 $
Negroni de la semaine
14 $
Classiques (old fashioned, daiquiri, spritz)
13 $ – 15 $
Bières
Huit lignes de fût · microbrasseries d'ici
7 $ – 10 $
Blonde de la Barberie
7,50 $
IPA de Charlevoix
9 $
Sûre du moment
10 $
Canettes et bouteilles (12 choix)
6 $ – 12 $
Vins
Six vins au verre, dont deux d'ici
9 $ – 15 $
Bulles naturelles
13 $
Orange de la semaine
12 $
Bouteilles, cave de 40 étiquettes
42 $ – 120 $
Spiritueux
Whiskys (28 étiquettes)
9 $ – 28 $
Gins et vodkas du Québec
8 $ – 14 $
Amers et vermouths
8 $ – 12 $
Digestifs maison
9 $
Sans alcool
Trois cocktails sans alcool, aussi travaillés
10 $
Bières désalcoolisées
6 $
Kombucha, sodas maison
5 $
Café filtre, tisanes
3,50 $
Bouchées
Planche de fromages et charcuteries d'ici
26 $
Croquettes de cheddar en grains
12 $
Olives chaudes, pain, beurre monté
9 $
Saucisses grillées, moutarde à la bière
14 $
Popcorn au vinaigre de cidre
5 $