Bien organiser son garde-manger de base

Un garde-manger bien pensé vous évite les courses de dernière minute et les repas improvisés qui coûtent cher et laissent sur sa faim. Avec quelques aliments de base, on peut préparer une multitude de plats.

Les essentiels à toujours avoir

• Des féculents : pâtes, riz, pommes de terre, flocons d’avoine.
• Des conserves et légumineuses : tomates, haricots, pois chiches, thon.
• Des produits frais qui se gardent : œufs, oignons, carottes, ail.
• Des assaisonnements : sel, poivre, huile, épices et fines herbes.

Faites un tour de votre garde-manger avant de composer votre liste. Vous éviterez les doublons et vous repérerez ce qui arrive bientôt à échéance. Utilisez d’abord les plus anciens produits.

Si un ingrédient manque pour finir une recette, passez nous voir. Nous sommes là pour dépanner, même pour quelques articles seulement, sans que vous ayez à faire une grande épicerie.